6月健康教室　第2回ワークショップ開催しました！！

2026-07-03

カテゴリ：岐建国保，健康教室

令和8年6月15日（月）、健康教室のテーマは「今さら聞けない油のハナシ」。
講師は Afro Japan合同会社代表山田晃三先生（鍼灸師・健康経営エキスパートアドバイザー）。

日常で欠かせない「油」について、油の仕組みから種類・選び方まで、わかりやすく解説していただきました

脳の60％が脂質でできていることや、オメガ3・6・9の働きなど、普段は意識しない“油の基礎”を学ぶ時間となりました。

さらに、普段スーパーなどで手に入る”オリーブオイル”と、少し高級な”ほうろく菜種油”を使ってアヒージョや串揚げで食べ比べを実施。それぞれの油を手につけて質感や香りの違いを体感していただくなど、五感で学べる内容となり、参加者からは驚きの声が上がりました

　参加者の声

・体にいいものが知れてとても有意義な時間だった

・アヒージョが美味しかった

・油の違い、いい油が良く分かった

・為になった

・知らないことが知れてよかった

驚きや発見がつまった今回の教室は、みなさんにとって満足度の高い時間となりました

毎日使う油だからこそ、良い油を選んで使いたいですね！